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宝妈怀孕期间缺铁吃什么食物?

宝妈屋2019-06-27【宝妈知道】 人已围观

简介孕33+3今天去医院检查医生说我贫血,给开的药让补补铁,但是那个药很难吃,而且引起不良反应,导致不想吃饭想吐,说我如果不好好补就得输血,孕妇一旦缺铁的话就会出现缺铁性贫血的现象

孕33+3今天去医院检查医生说我贫血,给开的药让补补铁,但是那个药很难吃,而且引起不良反应,导致不想吃饭想吐,说我如果不好好补就得输血,孕妇一旦缺铁的话就会出现缺铁性贫血的现象,会导致孕妇自身的免疫力出现大大的降低现象、早产的发生率也会随之升高,并且胎儿的大脑发育也会受到非常大的影响,造成的损害是难以想象的。虽然缺铁性贫血所产生非常严重的影响,但是可以通过饮食调理来改善这种现象的,那么,孕妇缺铁吃什么?


孕妇缺铁应多吃富含铁的食物
1.黑色食物
黑色类的食物对补血补铁很有功效,如黑豆、木耳、海带、紫菜、发菜等,每100g木耳含铁97.4mg、每100g紫菜含铁54.9mg等,这些食物孕妇可以适当多吃,用木耳、黑豆炖鸡都是很补的。
2.动物血和肝脏
许多妈妈在怀孕期间因怕宝宝受到寄生虫或者细菌的感染,也或许本身就不喜欢吃内脏,所以一直拒绝吃动物血和动物肝脏。但其实动物血和肝脏含铁量是极为丰富的,尤其是鸡肝、猪肝,而且动物血和肝脏中还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。因为肝脏是排毒器官,的确不可多吃,最好一周吃两三次,每次25克左右,而且尽量选择放养而不是人工圈养的动物,有机的动物血铁含量和圈养的动物血铁含量相差3倍以上。
3.蔬菜
虽然植物性食物中的铁吸收率不高,但孕妇每天都需要吃它,所以蔬菜也是补铁的一个重要来源,例如芹菜、小白菜、生菜等。
而且蔬菜中也有富含铁的种类,如胡萝卜、菠菜、金针菜。金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质等营养素。胡萝卜含有很高的维生素B,C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。


孕妇缺铁应多吃助铁吸收的食物
新鲜的水果富含维生素C,能帮助人体铁吸收。维生素C有还原型和氧化型两种,而只有还原型维生素C才能帮助提高铁的吸收和利用率。还原型维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜、水果中,但它非常娇嫩,常温下食物没存放24小时其含量就衰减一半,被氧化成了氧化型,对铁的吸收作用就会大打折扣。所以,蔬菜水果应该随买随吃,尤其是新鲜带酸味的水果,蔬菜能生吃就不要烹炒。像猕猴桃、樱桃、橘子、青苹果、西红柿、草莓、石榴、苦瓜、青柿子椒、青笋、绿色蔬菜等都可以有助铁的吸收。当然高蛋白饮食也可促进铁的吸收,也是合成血红蛋白的必需物质,如肉类、鱼类、禽蛋等。


孕妇缺铁多吃含叶酸的食物
叶酸可以辅助孕妇补铁,人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取,建议孕妇多吃含叶酸的食物,如菠菜、肾脏及鱼、蛋、豆制品、坚果等,但是叶酸不可滥补,建议孕妇在孕早期听从医生的专业指导来服用叶酸补充剂。
 

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